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“Culinária árabe” é um termo utilizado para definir a comida de países como o Marrocos e o Egito e, independente da particularidade de cada região, os pratos produzidos nestes locais caracterizam-se pela mistura de carne, ervas, grãos, legumes, frutas e folhas verdes em suas receitas.
Localizado no Centro de Guarapari, o restaurante Kibe Lanches é um estabelecimento que permite ao visitante, a possibilidade de experimentar todas as delícias que a comida do mundo área árabe oferece.
Como entrada, a dica são as porções de homus (pasta feita com grão de bico e tahine) e quibe cru. O carneiro assado é acompanhado por arroz cozido no caldo de carne, ou então, por arroz de lentilha, e é uma das sugestões do menu para a refeição principal.
Para finalizar, o folhado de nozes e pistache é uma das opções de sobremesa. O chope é campeão de pedidos na ala das bebidas deste estabelecimento, que há mais de 30 anos, faz sucesso em uma das cidades mais famosas do ES.
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