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Lanches

Rock Burger - Jardim Camburi

Rock Burger - Jardim Camburi

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O clima é intimista. A luz indireta do salão cria um ambiente aconchegante. O mobiliário é inspirado nas lanchonetes americanas, assim como os pôsteres que cobrem as paredes com ícones da cultura dos Estados Unidos: Elvis, Marilyn e James Dean figuram por ali, ao lado da Mulher Maravilha e do Superman.

E os lanches são deliciosos. A carne dos sanduíches é preparada no próprio estabelecimento e grelhada com char broiler (pedras vulcânicas). O clássico rock burger é um dos destaques do cardápio, preparado com carne, cheddar, picles, alho frito, anéis de cebola, alface e tomate.

Outra sugestão é o rockstar - um dos preferidos da casa – que é montado com dois burgers de picanha, queijo cheddar derretido, bacon, alface e tomate, além de opções mais leves, preparadas com pão árabe, como o califórnia que é montado com filé de frango, queijo branco, abacaxi grelhado, alface e tomate.

Mas o menu vai além dos lanches. A casa serve massas, como o rock shrimp (spaghetti com molho de camarão), steak, como o medalhão de filé (acompanhado por bacon) e saladas (destaque para a árabe, que mistura kafta ao molho de hortelã, tabule e cebola crocante).

Para beber, sucos naturais (limão, abacaxi, laranja) ou em polpa (manga, pitanga, uva), refrigerantes vendidos com refil – onde o cliente consome a bebida durante o período que estiver na casa – além do açaí, com vários acompanhamentos (banana, paçoca, mel).

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